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风华桐乡路小学召开学校餐厅工作会议
作者:风华桐乡路小学 来源:本站 发布时间:2021-09-28 20:26:34 浏览:12606

为了进一步规范学校餐厅管理工作,提高餐厅服务水平,创建师生满意的餐厅,2021928日上午,风华桐乡路小学召开了本学期学校餐厅工作会议。学校各级领导以及餐厅全部工作人员参加了本次会议。

会议由行政中心主任李丙辉主任主持,风华桐乡路小学校长宋伟校长及其他领导作了具体发言。宋校长首先指出,餐厅工作人员应注意个人着装,注重言行规范。然后,根据开学以来全体师生的反馈,针对饭菜质量以及工作人员服务态度和大家做了深入交流。详细解读餐厅工作人员安全责任书内容,希望大家明确职责,用心用情烹调,热情周到服务,让就餐环境更加温馨,不断提升服务质量和师生满意度。另外,宋校长还强调,在疫情防控的背景下,全体人员应该勤洗手,时刻戴好口罩,公共场所谨慎前往。作为餐厅工作人员,应当深知身系全体师生的身体健康,以身作则,保护好自己,同时也不忘疫情背景下餐厅的卫生管理与安全防范等每一个环节。最后,宋校长提出并详细讲解了整理到位、责任到位、执行到位、培训到位等“四个到位”。只有做到了“四个到位”,学校餐厅的卫生与师生的健康才能得到保障,同时,也不忘“细节到位”、“卫生到位”。他指出,想要做好做强餐厅,打造卫生安全的用餐环境,必须在意识上重视起来,尤其是服务意识、学习意识、整理意识、细节意识。

希望餐厅再接再厉,食品安全常抓不懈,牢牢树立“运营守初心、学校更放心、家长最安心”的理念,进一步加强规范和管理,为师生提供更好更安全的食品、更满意的服务。